بذر گل عسل (آلیسم) سفید

بذر گل عسل یا گل آلیسم (Alyssum ) ارائه شده گیاهی علفی، یکساله یا دوساله تولید می کند که بومی مدیترانه است و رشد آن به گونه ای است که روی سطح زمین پهن میشود و اطراف خود را پر میکند. گلهای آن به رنگ سفید، صورتی و بنفش میباشد که به صورت خوشه ای در انتهای هر انشعاب قرار دارند . این گلها عطری شبیه عسل دارند و شهد آن هم شیرین است به همین دلیل به آن ” گل عسل” نیز میگویند.

بذر گل عسل را می توان 6-5 هفته قبل از اتمام زمستان در محیطی محافظت شده همانند اتاقهای داخل منزل کاشت و اگر تمایل دارید که به شکل مستقیم بذرها را در خاک باغچه بکارید باید صبر کنید که بهار برسد و بعد از خطر آخرین یخبندان بهاره نسبت به کاشت بذر گل عسل در خاک باغچه اقدام کرد. بذرها را می توان بر روی سطح خاک گستراند.

لزومی ندارد که روی بذرها خاک بریزیم.فقط کافی است که با کف دست بذرها را به سطح خاک بفشاریم. برای آبیاری می توان تا زمان سبز کردن بذر گل عسل از روش غبارپاشی با آب استفاده کرد که بذرها جابجا نشوند. دمای مناسب 24-13 درجه سانتیگراد است و گلدان محتوی بذر گل عسل را باید در مکانی روشن اما به دور از نور مستقیم آفتاب قرار داد. جوانه زنی بذرها 20-15 روز طول می کشد. زمانی که گیاهان جوان را به باغچه منتقل می کنیم می توان فاصله 20-15 سانتیمتر را بین هر دو گیاه در نظر گرفت.

آبیاری:

نیاز آبی این گیاه در زمانی که استقرار یافته است، کم تا متوسط است پس بهترین زمان آبیاری وقتی است که خاک کاملا خشک شده است. آبیاری بیش از حد نه تنها باعث میشود مسله ماندگاری آب رخ بدهد بلکه بستر را برای شیوع بیماریها فراهم میکند و باعث از بین رفتن گیاه میشود بین دو آبیاری باید سطح خاک خشک شود تا ریشه تنفس کند.